Author Topic: Gastronomija  (Read 223690 times)

Offline Māšele

  • Posts: 8926
  • Kā Tikt Mājās
    • View Profile
Gastronomija
« on: September 25, 2009, 22:44:35 »
Labs vakars!
Šeit varam dalīties ar pieredzi feinās receptēs ect lietās . kā arī , droš vien, vienkārši apspriest šadas tādas lietas,kas saistās ar paiku . nu ,ta jau manīs  :danke:

Welcome  :bigok:
« Last Edit: November 12, 2012, 17:23:47 by RGX »

Landija

  • Guest
Re: Gastranomija
« Reply #1 on: September 26, 2009, 19:23:45 »
Jē, šito toč vajadzēja :)
P.s. kāds māk uzcept ņammīgas gaļas pankūkas?

Offline Moggy

  • Posts: 898
  • Dzeltenu auto + Popiju pakaļējā benķī.....
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #2 on: September 26, 2009, 23:31:27 »
Maak! :p
Es šad tad lidoju uz slotas, jo man vajag atpūtināt spārnus...

Offline muri

  • Posts: 36
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #3 on: September 27, 2009, 18:20:41 »
2+2=5

Landija

  • Guest
Re: Gastranomija
« Reply #4 on: September 27, 2009, 19:19:26 »
Maak! :p

nevar buut .. :P
nesaki, ka esi vēl arī ēdusi viņas taisītas :)

Offline Moggy

  • Posts: 898
  • Dzeltenu auto + Popiju pakaļējā benķī.....
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #5 on: September 28, 2009, 16:25:08 »
Es šad tad lidoju uz slotas, jo man vajag atpūtināt spārnus...

Offline muri

  • Posts: 36
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #6 on: September 28, 2009, 17:06:22 »
Moggy dafai recepti super garshigam galjas pankuukaam!!!!
2+2=5

Offline Māšele

  • Posts: 8926
  • Kā Tikt Mājās
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #7 on: September 28, 2009, 23:21:25 »
kkad druška ieteica kartupeļu pankūkām piejaukt malto gaļu klāt. nu, piejaucu :aiwa: . kā garšoja-nezinu, jo es kartupeļu pankūkas principā neēdu. atsauksmes jāprasa MIGs  :muri:

Landija

  • Guest
Re: Gastranomija
« Reply #8 on: September 29, 2009, 10:11:03 »
Moggy dafai recepti super garshigam galjas pankuukaam!!!!
Ja Moggy dafai!!! :shura:

Offline Moggy

  • Posts: 898
  • Dzeltenu auto + Popiju pakaļējā benķī.....
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #9 on: September 29, 2009, 20:51:49 »
Nu tad taa...pankuukas maak cept visas, shajaas niansees neiedziljinaashos, vieniigais ieteikums, lai cepot plaanaas pankuukas uz taam neveidotod gaisa burbulishu cauriminji, olas liekam pashaas beigaas, un censties vairs daudz nemaisiit.Kaa arii pankuuku apcep tikai no vienas puses, uz apceptaas puses arii buus jaaliek pildiijums!
Pildiijums - lai sanaaktu uubergardais, klaat pie parastaas  galjas , obligaati ir nepiecieshams kaads subprodukts, muusu laikos viss pieejamaakaa buus sirds. Jab nav pierasts eest taadas lietas, tad izliidzeeties var ar parasto  galju, kas sastaav no cuukas un liellopa.
Fiicha ir tajaa, ka neizmanto malto galju! :D
Taatad galju novaara, samalj, pievieno saceptus siiplinjus, riiveetu, vaariitu olu, to visu liek dziljaa panaa un cepeshkraasnii apcepina, nu un tad jau tik atliek tiishanas un cepshanas vaina.
Iisais variants - ar malto galju - galvenais ir par daudz nesacept, to tad var cepinaat kopaa ar visiem siiplinjiem. Gatavai, padzeseetai, pieriivee olu, un to visu kaartiigi samiica, lai peec iespeejas izvairiitos no maltaas galjas irdenuma!
Garshvielas peec katra gaumes. Vairaak nekaadas maakslas tur nava! :P
Next Recipe!!!! ???? :D:D:D
Es šad tad lidoju uz slotas, jo man vajag atpūtināt spārnus...

Offline Moggy

  • Posts: 898
  • Dzeltenu auto + Popiju pakaļējā benķī.....
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #10 on: September 29, 2009, 20:53:41 »
kkad druška ieteica kartupeļu pankūkām piejaukt malto gaļu klāt. nu, piejaucu :aiwa: . kā garšoja-nezinu, jo es kartupeļu pankūkas principā neēdu. atsauksmes jāprasa MIGs  :muri:
A kartupelju pankuukas arii ir visaadas! :) Man ar vinjas nedaudz izraisa, bet ir varianti kurus es ar varu dabuut iekshaa!
Es šad tad lidoju uz slotas, jo man vajag atpūtināt spārnus...

Offline Māšele

  • Posts: 8926
  • Kā Tikt Mājās
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #11 on: October 25, 2009, 19:36:29 »
Saucas tā,kad mājās ir daudz alus  :ginc: Baigi labais

Sastāvdaļas:

1. 200 g kviešu miltu
2. 2 olas
3. sāls
4. eļļa
5. pipari
6. 2 paciņas krabju nūjiņu
7. 2 glāzes alus

Sastāvdaļas samaisa vijīgā masā. Katliņā uzkarsē eļļu līdz 180 grādiem un cep atkausētas, mīklā apmērcētas krabju nūjiņas. Pasniedz ar dārzeņu salātiem un tomātu mērci.
« Last Edit: October 25, 2009, 19:42:23 by Māšele »

Offline MIGs

  • Posts: 10716
  • Honda CBR954 RR Fireblade, Yamaha YZF-R1
    • View Profile
    • www.streetfighters.lv
Re: Gastranomija
« Reply #12 on: October 25, 2009, 19:40:29 »
Bet ir garšīgas tikai siltas ! Aukstas ir negaršīags ! 

Offline Māšele

  • Posts: 8926
  • Kā Tikt Mājās
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #13 on: October 25, 2009, 19:41:39 »
Bet ir garšīgas tikai siltas ! Aukstas ir negaršīags ! 

cik sapratu, piededzinātas MIGs style ar ne visai :aiwa:

Offline Guncha

  • Posts: 7286
  • maza turbo blusa
    • View Profile
Re: Gastranomija
« Reply #14 on: October 25, 2009, 19:42:28 »
Nu tad taa...pankuukas maak cept visas, shajaas niansees neiedziljinaashos, vieniigais ieteikums, lai cepot plaanaas pankuukas uz taam neveidotod gaisa burbulishu cauriminji, olas liekam pashaas beigaas, un censties vairs daudz nemaisiit.Kaa arii pankuuku apcep tikai no vienas puses, uz apceptaas puses arii buus jaaliek pildiijums!
Pildiijums - lai sanaaktu uubergardais, klaat pie parastaas  galjas , obligaati ir nepiecieshams kaads subprodukts, muusu laikos viss pieejamaakaa buus sirds. Jab nav pierasts eest taadas lietas, tad izliidzeeties var ar parasto  galju, kas sastaav no cuukas un liellopa.
Fiicha ir tajaa, ka neizmanto malto galju! :D
Taatad galju novaara, samalj, pievieno saceptus siiplinjus, riiveetu, vaariitu olu, to visu liek dziljaa panaa un cepeshkraasnii apcepina, nu un tad jau tik atliek tiishanas un cepshanas vaina.
Iisais variants - ar malto galju - galvenais ir par daudz nesacept, to tad var cepinaat kopaa ar visiem siiplinjiem. Gatavai, padzeseetai, pieriivee olu, un to visu kaartiigi samiica, lai peec iespeejas izvairiitos no maltaas galjas irdenuma!
Garshvielas peec katra gaumes. Vairaak nekaadas maakslas tur nava! :P
Next Recipe!!!! ???? :D:D:D


 :emo:  :emo:  :emo: Siekalas pa zemi...
Full Throttle